文章標籤為 泡菜醃法

阿香的「黃金泡菜」

3 月 22nd

由 總裁 張貼在 跟著醬子做就對了：美食

2 篇留言

DSCF9019色澤金黃，光用看的就覺得美味的黃金泡菜，作法其實不太難，只是有點費工而已。

繼續閱讀 >

, ,

來做個「張式泡菜」吧！

12 月 13th

由 總裁 張貼在 跟著醬子做就對了：美食

7 篇留言

DSC_5447 泡菜有分成台式、韓式，台式泡菜一般用高麗菜，韓式則使用大白菜。但不管哪一種，到我手中後全成了張式。其實並沒有特別去學過泡菜的作法，只是和人家閒聊中探知一二，回來後自己練習著做做看，請人吃頗受好評，後來還靠他小賺一筆，頗有成就感。

繼續閱讀 >

, , , ,