話說昨天「來自山野的春日饗宴」一po上網，引起廣大迴響。（沒看到人家留言？都留言在我的個人FB連結上啦！）（話說：諸位親朋好友請留言在部落格好嗎？留在FB的連結只有幾個人看得到。）最多的留言是關於「刺波」，不少人想嚐鮮。其實刺波在春日的山野還蠻常見的，只是因為被歸類為野草（還是難去除的野草），有人噴除草劑的話通常難逃毒手，也因此越來越少見。

美麗又好吃的刺波是許多人童年的美味回憶。

閒晃的最大好處是可以發現常人所發現不到的好風景和秘密花園、果園。幾年下來發現許多刺波生長的地點，也一一註記在腦海中。這些點有沒有可能消失？隨時都有可能。因此每年的資料更新是非常重要的，現在就是在更新當中。屬於刺波的季節剛要開始，但也許去年當中，剛好遇到土地開墾或勤奮的農人噴除草劑，一大片就不見了，哀嘆之餘也只好再重新尋找新的刺波叢。

本想把已知的地點當作私人秘密，但禁不住眾人的要求，好吧！就和大家分享也無妨。但要實際描述所在地點有困難，位置都處於「深山林內」，不像都市有街名門牌，要怎麼描述？「大坑碳寮地那裡有一大叢」這種說法應該沒人能找得到吧。「從中寮偶然咖啡館往和興出發，沿主要幹道前行，走9公里358公尺後遇到的岔路走左邊那一條，再往前281公尺後往右邊那條，再走54公尺往左……」又太繁雜，小岔路何其多，而也還得一一量距離，萬一漏了其中一條，害人在山中迷路就慘了。若出動救難隊去搜尋，勞師動眾後可能還上報，標題：「為求美味刺波，險於中寮山頭罹難！」這樣刺波會太出名，不行不行！

DSC09470 想吃我？得先找得到我才行。

要我採回來給你吃？哪有這麼便宜的事？「天下沒有白吃的午餐」更何況是刺波。當然得自己經過一番奮鬥採摘下來的果實才甜美。那到底該怎麼辦呢？我左想又想，只能親自帶路了。最近有空的人請自行「揪團」，自備交通工具（要可以走山路的，腳踏車行不行？可以，如果不怕騎到累死的話。）和偶然咖啡館聯絡，討論有空（誰有空？當然是我）的時間，然後來偶然集合，就帶你們去採。

DSC03161 嫌麻煩的人，可自己去北中寮的清城農莊，根據去年的資料，那裡有一叢不大，但產量還不少的刺波，這張圖裡的就是從那叢採來。清城農莊園區周圍還有幾叢小叢的，加上隔幾個禮拜將開始成熟的野生桑椹，要消磨一個下午不是問題。問題是，你得先詢問主人同意你採摘，主人吳老闆夫婦人很好，只是不太容易找得到（打拼經濟啊）。

話說回來，因為是野生的，隨時可能消失，加上眾人皆可採，有時可能收穫量不如預期，得有個備案。萬一沒摘到刺波，也有點其他收成才不會太難過。上段說到的桑椹是個不錯的選擇，野生的個頭較小，滋甜味美，但採老半天可能只夠塞牙縫。現在有改良品種很大顆，菜市場也常看到人賣。只是要採去菜市場賣的得摘還不是很熟的才不會壓爛掉，通常比較酸，如果是「在叢紅」就很甜。哪裡有「在叢紅」？當然就是桑椹樹上啦。中寮也有人家零散的種了幾棵打算自己吃的，幸運的是我家對面鄰居的山上就種了兩棵，去年收穫量不少，據說今年依舊結實纍纍，如果真的摘不到刺波，乾脆去他家山上摘桑椹吧。

DSC09460 兩星期前拍到的桑椹果實尚青，但滿樹的果實預告了今年的豐收。

DSC09924 五天前拍的已經開始轉色了。

DSC03334 要到這樣「黑不隆咚」時才甜美。

DSC03332 去年拍的桑椹，到現在看時還是會忍不住流口水。預計再過1-2個禮拜應該就可以開始採了。

DSC03333 別看桑椹樹小小一棵，結實纍纍的，產量頗驚人，只是採摘有點費時。不過比起野生的產量多多了。

DSC03331 看了有沒有很想去摘？想去的趕快「揪團」排時間，刺波和桑椹產季都不長，大概一個月左右而已。晚了、就只能等明年，別說我沒先提醒歐。