(照片主要由欣儀拍攝)

參加工業技術研究院辦理九十九年度中寮社區異國風味休閒餐點創業班課程(這麼長的名字當然是背不起來,直接用copy的)至今,已經學過義式、日式、泰式及韓式料理,每個月到台中冠廚餐飲學院上課,不管是學到的知識還是肚皮總是收穫滿滿。這次也不例外,又學到了許多好吃的白醬料理,放上來和大家分享。

這次總共做了:手工Pizza、酥皮濃湯、奶油焗烤野菇麵、鮮蔬雞肉燉飯,就用看圖說故事的方式為大家一一介紹。

DSC_3039 桌上滿滿的材料都是今天要用的。

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