紅毛丹的滋味

紅豔豔的紅毛丹是總裁好幾年前就想試吃的水果，可惜一直無緣，這幾日終於吃到了，感動～

幾日前傍晚，一位女士來訪總裁，自稱是做醬油對面的鄰居，說有朋友因為看了偶然咖啡館的部落格打電話跟他買紅毛丹，所以特別帶著一小把紅毛丹來跟總裁分享和道謝，自己的文章本來只是單純的紀錄中寮這塊土地上的人文風景和物產，沒想到因此可以讓農人多一條銷售管道讓總裁十分歡喜。能試吃到多年來很想吃的水果也令人開心不已，當然得給他用力記錄下來嘍。

謝謝園主專程送來的紅毛丹。

整串紅毛丹有些比較紅，有些則是黃皮紅毛。

紅毛丹的「毛」看起來挺刺的。

摸起來柔軟。

紅毛丹切開之後果肉晶瑩雪白。

比較紅的紅毛丹也一樣。

打光後更美，用看的就覺得好吃。

紅毛丹果肉厚實，口感Q彈。之前看別人試吃的文章有的說很甜不好吃，有的說口感和風味像荔枝，但荔枝更勝一籌。總裁覺得比較像椰果的口感，風味是有點像荔枝，但比較清爽。QQ的嚼感，很難形容的滋味，比總裁想像中的更好吃，（之前只吃過罐頭紅毛丹。）怪不得有許多人喜歡，還有東南亞的新住民念念不忘美好滋味。

果肉吃完的種子，據說這個種皮不能吃，腸胃不能消化，但吃的時候咬太用力很容易咬到，怕傷腸胃還是得乖乖吐出來。

種皮裡的種子。（看起來也挺美味的，不知道能不能吃？）

吃完的外殼拿來當小燈罩也挺美的。

偶然咖啡館沒有賣紅毛丹！偶然咖啡館沒有賣紅毛丹！偶然咖啡館沒有賣紅毛丹！想要買的朋友可以自行打0952-670085找園主陳先生，不要再打來問總裁要買了啦。