DSCF7585-1偶然咖啡館目前可供應的產品如圖:「好桔粒」佛力檬果醬,「大椹粒」桑椹果醬、桑椹汁,富茂農場梅汁橄欖,福興菌場鈕釦菇,以及「美味的想念」原味Q梅,因為數量都不多、欲購請從速。

好些朋友問:今年怎麼沒有看到好桔粒果醬和貞玉的橄欖宣布開賣呢?因為氣候異常的關係,許多產品都不能順利生產出來,即使好不容易做出來,數量也少,還沒開始廣告就被熟人們一掃而空,因為這些產品需要有天時地利才能做出,不像牛奶麻糬或手工餅乾,只要買好材料就可以生產,所以不敢隨便公布消息給大家預訂,怕到時候沒有產品就麻煩了。

DSC03745  貞玉的梅汁橄欖,因為今年冬季不是陰天就是下雨,即使已經醃漬入味,但沒經過多日陽光的加持就是沒有辦法出貨。好不容易有比較多的量生產出來,卻遇上農曆新年宅配黑暗期,只好等到過年後的現在才公布消息開始供應。不過這是今年最後一批,也許也是未來幾年的最後一批了。貞玉已經沒有梅汁,今年會不會有梅子可以做梅汁,明年能不能再做梅汁橄欖都是未知數。

DSC00956「大椹粒」桑椹果醬、果汁。「偶然」好鄰居種的桑椹,從去年開始也變成搶手貨,鄰居許多知道的親友會成群結隊去採收。雖然鄰居會先以總裁的需求為主,等我採夠才讓別人去採,但每次麻煩鄰居讓總裁感到很不好意思。未來應該也會減量生產。

DSC04047好桔粒果醬,總裁一定要佛力檬果實在樹梢上完熟才能熬製,但對於農人來說,最好是已轉色有甜味就採收,留在果樹上越久,相對風險(落果、被蟲叮、被鳥吃)越大。剛開始以佛力檬熬果醬,是因為這個果實沒人知道好吃要買,但隨著近幾年越多人知道這種小橘子滋甜味美、香氣濃郁,佛力檬的名氣越來越大也越搶手,幾乎都已經到剛轉色就被搶購一空的地步,總裁怎好意思要農人留在樹上等完熟賣我呢?只能碰機運熬果醬了。

S0115018「美味的想念」Q梅。本來留了一小批要自己慢慢享用,因為去年到富茂農場採梅又醃漬了一批,所以釋出和大家分享,但量不多,大概只有10罐左右。

S0095014數量同樣不多的埔里福興菌場鈕釦菇,是總裁幫鄰居買的時候順便進的貨。鄰居說他們家的香菇香氣很足,煮素食湯品,只要放2朵就很香,不像市場買的放5、6朵還沒香味,所以拜託總裁今年一定還要幫忙買。

至於售價,統整於下,方便大家參考:
好桔粒果醬(大,250mL)  290元/瓶
好桔粒果醬(小,125mL)  160元/瓶
大椹粒果醬(大,250mL)  210元/瓶
大椹粒果醬(小,125mL)  120元/瓶
大椹粒桑椹汁(250mL)     160元/瓶
原味Q梅(700g)                 250元/瓶
貞玉的橄欖( 400g)            120元/包
埔里鈕釦菇 (65g)              150元/包 

滿2000免運費,要購買的朋友請mail到[email protected]或是到偶然咖啡館FB粉絲專頁以訊息傳送購買的產品品項、數量以及聯絡資料。

另外詢問度很高的「牛奶麻糬」也可以訂,不過牛奶麻糬需冷藏運送,所以和上面的產品沒辦法合併寄送。加上廠商只有每星期三送原料,所以星期二前訂購完成才能在當週收到產品,不然就得等下一週,要麻煩大家體諒喔。

DSCF5076盒裝「牛奶麻糬」(每盒800g、附裹粉)  300元/盒

同樣滿2000免運費,聯絡方式和上方相同喔。