什麼樣的魯肉會讓不愛吃肥肉的總裁和住店常客念念不忘?答案是:好味客家小館的家鄉魯肉。

雖然好味客家小館在南投偶然咖啡館附近,但以前總裁從來沒去那裡吃過,只是聽客人提起過他們家的東西還不錯。幾年前南投青年返鄉服務協會的尾牙聚餐選在好味客家小館舉辦,端上來的菜色很家常樸實,沒有華麗餐具盛裝或複雜的擺盤裝飾。但一入口令人大為驚豔,光是魯肉就讓本來不想吃飯的總裁不小心嗑掉大碗白飯,因為魯肉實在太好吃,以致於事過境遷之後只記得他們家的魯肉味道,其他菜記得也好吃,但詳細滋味竟不太有印象。

後來偶而和住店常客想念魯肉香跑去吃,想過要寫食記,但通常想起來時都是吃飽、盤子空空之後,根本沒辦法寫。

店長、住店常客和總裁都有空的傍晚,相約一起去吃晚餐。店長說她沒吃過這家店,帶她去嚐嚐「醍醐味」。

三個人其實點不了多少菜,但是每道菜都各有特色,還是PO上來和大家分享。每次必點之家鄉魯肉。因為只有三個人,所以點小份的,200元。

要拍照攪了一下,頓時香氣四溢。本來還覺得不太餓的三人,一聞到那香氣頓時飢腸轆轆。總裁拍照的時候不斷聽到:「好了沒?可以吃了嗎?」明明拍照也不過幾秒鐘的時間已經有人「凍賣條」口水直流。

魯肉湯汁淋在飯上實在太犯規了啦,好吃到來不及等其他菜上來就把白飯吃光光。看起來肥滋滋的五花肉,吃起來一點也不膩。魯肉裡加的青蒜有魯汁香氣又保有爽口口感,也超~~好吃。

季節時蔬是炒空心菜,鮮脆爽口。

以前點過薑絲大腸,但是今天大腸賣完了,改成粉腸,120元。粉腸應該有先裹粉炸過再快炒,吸飽湯汁相當入味,搭配薑絲一起入口,意外發現比大腸更好吃。

蛤仔湯,這是中碗,80元。蛤仔沒有很大顆、但很新鮮,煮得也恰到好處。(看那蛤肉多肥美啊~)湯很清爽,雖是炎熱的夏天,三人還是把熱湯喝光了。

總裁死命都要拍到湯剛上桌、熱氣滾滾的樣子,因此開了閃光燈。許多菜都是現做,所以得有點耐心,但等待是值得的。

黃金豆腐。上桌時豆腐上的柴魚片還會跳舞。芙蓉雞蛋豆腐炸得恰到好處,外酥內軟。醬料是客家桔醬,有點酸,超級開胃。總裁想著:如果是蒜茸醬油就更好了。住店常客則說:下次乾脆請老闆改灑胡椒鹽應該很好吃,店長有同感。(三個人都不習慣客家桔醬的味道。)

香酥透抽,150元。透抽裹粉炸得恰到好處。(只能說老闆真是控制火候的好手。)配上蔥段和花生同吃更是美味。已經飽到不行三個人還是忍不住一口接一口吃到見底,店長還說應該拍吃飽後「大腹便便」的樣子來證明有多好吃,但沒有人願意犧牲當「麻豆」。硬拱了店長,結果因為拍照的和被拍的都笑場,沒有照片把「大肚」拍清楚,只好作罷。

白飯和餐具自取,白飯算人頭,一人10元吃到飽。

店面不大,就一般人家大小,放了兩大三小五張桌子。(如果總裁沒記錯的話。)沒什麼裝潢,夏天有冷氣。

S0722231這是帶回來補拍的菜單和名片。因為店家自備食材,不用半成品,所以賣完就沒了。我們到的時候比較晚,點菜單上有好幾樣都因為賣完被劃掉。如果有朋友一定要吃到某樣食物,最好打電話先訂以免向隅。

牆上白版則寫著菜單裡沒有的菜色,我們黃金豆腐就是看這裡點的。聽說如果「辦桌」還可以先和老闆商量想要什麼樣的菜色來「量身訂做」,不過沒試過就是。

我們沒有問「黃金豆腐」和「季節時蔬」單價,只知道這兩樣加上家鄉魯肉、客家炒粉腸、蛤仔湯、香酥透抽和白飯吃到飽,三個人總共花了780元,提供給有興趣的朋友參考。

為了避免有朋友查「好味」的電話打到偶然咖啡館來,把資訊整理如下:
好味客家小館
電話:049-2239996
行動:0960-007669(阿華)
住址:
南投市中興路573號(三和加油站旁)
營業時間:11:00~14:00    17:00~20:30 
星期日公休