住店常客的隨拍--夏日的記憶:破布子
早上總裁叫我拿著相機到隔壁鄰居家拍照，剛睡醒迷迷糊糊地抓著相機往外衝。喔～原來是隔壁媽媽在處理破布子啦。
想起小時候，夏天的時候，我媽媽也會去買破布子回來，暑假，小孩不用去學校，可是好用的小小臨時工呢！在家裡幫忙摘破布子，等一群小鬼頭摘到一段落時，媽媽就開始準備要煮破布子了。煮破布子的過程印象已經不太清晰，但手在水中摘破布子的畫面至今仍鮮明。
煮好的破布子餅，配飯、炒蛋都超好吃，或者是另一種作法蔭油破布子，也都是下飯、蒸魚的好伙伴。
已經處理好的破布子。
在門口處理破布子
把破布子的果實泡在水裡面，可以避免破布子的汁液黏手。
需要一顆一顆地摘下
後面……沒了……沒有繼續追入別人家的"灶腳"看後續發展。
所以估狗到破布子的作法給資深網友回味，給年輕的孩子長知識唷。破布子的作法：http://alantong.pixnet.net/blog/post/5480119
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大約 12 年前
這也是我小時候的回憶ㄝ~~~
前天回家發現家裡的破布子樹已經光了頭!阿爸說今年的破布子結子很少~所以已經被大姑姑給收刮走哩~~所以今年不用做破布子哩!!(我心理想著:ㄚ~~那可以a幾塊回來吃吃嗎)
記得我家ㄚ嬤很會做破布子~我們小孩子總愛湊熱鬧~所以也跟著在旁邊"亂"~一開始覺得黏呼呼的很好玩~但捏完後的手卻像老人一樣皺得很~真是很特別的體驗捏~後來越大這樣的體驗就只剩回憶嚕!!
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總裁 回應:
13 7 月, 2011 at 10:42 下午
@主程式, 呵呵、我已經跟隔壁A了三塊，下次煮來吃吧！
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住店常客 回應:
14 7 月, 2011 at 8:48 上午
@總裁, 好唔～～
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